〒629-2403 京都府与謝郡与謝野町 加悦1050番地

チェックイン 16:00~ | チェックアウト ~10:00 Tel 0772-42-2012
Fax 050-3737-3310

ランチメニュー

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ランチプラン一覧 12:00~

ちりめん街道御膳 お一人様2,160円 12:00-13:00まで
(2名様以上でご予約ください。)

ちりめん街道御膳 お一人様2,160円 12:00-13:00まで

丹後ばら寿司と板長の〆もの、二種類のお寿司を味わえる井筒屋の絵巻寿司と、板長が目利きした旬魚の刺身、椀物、赤しその手作りジュースなど。
お一人様 2,160円 2日前までに要予約

○板長が厳選した、旬魚の刺身 2種
○井筒屋の絵巻寿司
○椀物 骨董の漆塗りの椀で味わう、板長こだわりのお吸い物
○赤しその手作りジュース

※2名様以上でご予約ください。
※4名様以上でイス席可能
※利用時間は最大1時間となります。

利用時間帯は、お客様の都合のよい到着時間に合わせます。(例、13:00~14:00等)
予約の際に、気軽にお尋ねくださいね。

ランチプラン一覧 12:00~14:00まで

薬膳とばら寿司のランチ お一人様3,240円(2名様以上でご予約ください。)

薬膳とばら寿司のランチ お一人様3,240円

○板長が厳選した、旬魚の刺身 2種
○井筒屋の絵巻寿司
○季節の魚と野菜の炊き合わせ
○旬魚の酒かす焼き
○椀物 骨董の漆塗りの椀で味わう、板長こだわりのお吸い物
○赤しその手作りジュース

※2名様以上でご予約ください。
※2名様よりイス席可能

利用時間は最大1.5時間となります。
利用時間帯は、お客様の都合のよい到着時間に合わせます。(例、13:00~14:30等)
予約の際に、気軽にお尋ねくださいね。

ちりめん街道寿司会席 お一人様5,000円(2名様以上でご予約ください。)

ちりめん街道寿司会席 お一人様5,000円

○季節の小鉢
○板長が厳選した、旬魚の刺身 4種
○井筒屋の絵巻寿司
○季節の魚と野菜の炊き合わせ
○旬魚の酒かす焼き
○地元産小麦の全粒粉を使った季節の天婦羅
 天婦羅の塩も、板長の手作りです。
○骨董の漆塗りの椀で味わう、こだわりのお吸い物
 戦前に作られた漆塗りの椀で、お出しいたします。
○赤しその手作りジュース

※2名様以上でご予約ください。
※2名様よりイス席可能
※利用時間は最大2時間となります。
※PayPalを利用したカード決済可能
(事前に、お手持ちの携帯・スマホで確認できるメールアドレスを、井筒屋に必ず教えてくださいね。当日のお申し込みはできません。御不便をおかけしますが、よろしくお願いいたします。)

地魚たっぷり!
丹後の地酒と医食同源会席

~美味しい魚と野菜たっぷりのお料理で、
身体の中から元気に!~

地魚たっぷり!丹後の地酒と医食同源会席

←お料理の一例です
 季節により
 かわります。

◎旬の小鉢
旬魚を使った小鉢料理。
お酒やあったかいご飯がすすみます。

◎板長が厳選した、旬魚の御造り
どんな魚のお刺身が出るか・・?
当日までだれにもわかりません。

◎あっさりサラダ風酢の物
板長が目利きした魚を
自家製の酢味噌・ポン酢・梅和え・・etc
板長のおすすめで召し上がってください。

◎存在感抜群の焼き物
脂ののった魚を
表面はパリッと
中はジューシーに焼き上げます。

◎季節の魚の天婦羅
季節の魚を、与謝野町産の
全粒粉小麦粉でさっくり揚げました。

◎薬膳鍋
おひとり様用の小鍋でお出しする薬膳鍋。
体の内側から癒されます。

◎井筒屋の絵巻寿司
地元でとれた天然サバで、ばら寿司のサバのそぼろを作っています。

◎季節のデザート
自家製の手作りデザート

ランチコース
12:00から15:00 お一人様 6,480円
二名様以上、
二日前にご予約くださいね。

↓医食同源会席をお召し上がりいただいたお客様の感想
医食同源会席をお召し上がりいただいたお客様の感想

井筒屋にご宿泊いただいたお客様の感想をもっと見る。

※当ページはすべて税込表記です。

※2名様以上でご予約ください。
※2名様よりイス席可能
※利用時間は最大2時間となります。
※PayPalを利用したカード決済可能
(事前に、お手持ちの携帯・スマホで確認できるメールアドレスを、井筒屋に必ず教えてくださいね。当日のお申し込みはできません。御不便をおかけしますが、よろしくお願いいたします。)

○伊根の舟屋から車で約40分
伊根町の観光の前後にいらっしゃるお客様も多いんですよ。

○天橋立から車で約15分
天橋立で観光後のランチにもおすすめです。

○与謝天橋立ICから車で約10分

ちりめん街道 料理旅館井筒屋
板長鈴木孝昌
女将 鈴木和女

京都府与謝郡与謝野町加悦1050番地

電話0772-42-2012

ランチプランをご利用の団体様へ。

※当ページはすべて税込表記です。ランチプランをご利用のお客様へ。
大変申し訳ありませんが、ちりめん街道御膳と、ばら寿司と薬膳のランチは、
当日の現金精算のみで承っています。
クレジットカードでの清算は出来ませんので、よろしくお願いいたします。

ランチといえども、会席料理と同様に、板長が仕入れを行い、
こだわりの食材に、時間と手間をかけて作っています。

また、生産者との直接取引がほとんどですので、
井筒屋側からは現金での仕入れになります。

大きな旅館やホテルでしたら、カード決済でも大丈夫かもしれません。

しかし、井筒屋のように小規模な料理旅館には、たとえ数パーセントの手数料でも、死活問題です。

ランチを受ければ受けるほど、経理が逼迫する・・
そんな矛盾を解消するためのやむを得ない条件ですので、
それでも良い、と思っていただけるお客様のみ、ご利用下さい。

女将 鈴木和女

ちりめん街道に団体旅行を企画していらっしゃる旅行会社ご担当者様は、こちらもご覧ください。