2019-08-01

おはようございます。
夏バテ防止にぬか漬けを作ったら、はまりすぎて一日3食ぬか漬けを食べています。
そして、ペット同伴で、お食事ができるところを
探していらっしゃる方へ、お知らせです!
ペット同伴でのお食事、2019年10月31日まで
期間限定で、入店料金一頭目2160円を、半額の1080円で
ご利用いただけます!!!わんこのおやつ付き!
せっかくのお休み、完全貸し切りで、
ほかのお客様と気兼ねせずに、
愛犬とゆっくりお食事を楽しみたい方、
ぜひお越しくださいね。
井筒屋では、お客様に任意でアンケートをお願いしています。
ご協力いただいた方、ありがとうございました。
(掲載は順不同です。)
(5点満点評価最高5 良い4 普通3 悪い2 最悪1)
料理5 接客・サービス5 清潔感5 会場の雰囲気5 総合評価5
じゃらんOF THE YEAR 2018 【夕食部門】
近畿北陸地域 50室以下 第3位
【審査基準】『じゃらんnet』のクチコミ評点(夕食)が上位の宿泊施設に贈られます。
なんと、昨年に続き、二回目の受賞になります!
板長の料理は、人間の都合に合わせない、その時の海や魚の状態に徹底的に合わせるため、なかなか大衆受けはしません。ですので、こんな大きな賞を二回もいただけるとは、思ってもみませんでした。魚が大好きで井筒屋にお越しいただいたお客様に、心からの感謝と御礼を申し上げます。本当にありがとうございます!
ちりめん街道は、確かに地味な観光地ですが、人が少ないからこそ
大きな観光地では得られない、心の平穏や、なつかしさを感じることが出来る場所です。
お客様の口コミ投稿をみていても、ちりめん街道のたたずまいや、静かで落ち着いた雰囲気を、好意的に受け止めてくださる方が、とても多いと思います。
観光地=人数が多いほうが勝ちではなく、お客様がそれだけ満足して帰られたか?を評価していただけたこと。
このことが、本当に、本当に嬉しかったです。
数多くの宿の中から、井筒屋を選んでくださったお客様へ、
そして、ちりめん街道にいらっしゃるお客様をあたたかく迎えてくださった、地元住民の皆様
なにより板長と女将が、自分の本来の仕事に集中できるようにサポートしてくれたスタッフと家族へ心からの感謝の気持ちをこめて。
板長 鈴木孝昌 女将 鈴木和女
探していらっしゃる方へ、お知らせです!
ペット同伴でのお食事、2019年10月31日まで
期間限定で、入店料金一頭目2160円を、半額の1080円で
ご利用いただけます!!!わんこのおやつ付き!
せっかくのお休み、完全貸し切りで、
ほかのお客様と気兼ねせずに、
愛犬とゆっくりお食事を楽しみたい方、
ぜひお越しくださいね。
ご予約・お問い合わせは
ちりめん街道料理旅館井筒屋
電話 0772-42-2012
FAX 050-3737-3310
メール info@chirimenkaido-idutsuya.jp
自慢の丹後コシヒカリで食す!地魚たっぷり!
旬の魚との一期一会・医食同源会席
2~4名様のランチプラン お一人さま 3800円税別~
(前日までに要予約)
◎3800円コース(税別)
※お料理の一例です季節によりかわります。
1、季節の魚の刺身
2、旬魚の酒粕焼き
3、地元産オーガニック小麦の全粒粉を使った季節の魚の天婦羅
天婦羅の塩も、板長の手作りです。
4、焚き合わせ
5、白ご飯・香の物
農家さんがプライドをかけて作る丹後コシヒカリ
6、お吸い物
昭和初期の漆塗りの椀で味わう、こだわりのお吸い物
7、自家製のアイス
医食同源・丹後ばら寿司会席
~美味しい魚と野菜たっぷりのお料理で、身体の中から元気に!~
2~4名様のランチプラン お一人さま 5000円税別~
(2日前までに要予約)
◎5000円コース(税別)
※お料理の一例です季節によりかわります。
1、季節の小鉢
2、板長が厳選した、旬魚の刺身 4種
3、井筒屋の絵巻寿司
4、季節の魚と野菜の炊き合わせ
5、旬魚の酒かす焼き
6、地元産小麦の全粒粉を使った季節の天婦羅
天婦羅の塩も、板長の手作りです。
7、骨董の漆塗りの椀で味わう、こだわりのお吸い物
戦前に作られた漆塗りの椀で、お出しいたします。
8、手作りのデザート
◎5名様以上のお手軽ランチ おひとり様3000円コース(税別)
(前日までに要予約)
1、季節の魚の刺身
2、地元産オーガニック小麦の全粒粉を使った季節の魚の天婦羅
天婦羅の塩も、板長の手作りです。
3、焚き合わせ
4、白ご飯・香の物
農家さんがプライドをかけて作る丹後コシヒカリ
5、お吸い物
昭和初期の漆塗りの椀で味わう、こだわりのお吸い物
6、自家製のアイス
電話 0772-42-2012
FAX 050-3737-3310
メール info@chirimenkaido-idutsuya.jp
ちりめん街道料理旅館井筒屋では、わんこ連れのお客様も、
わんこと一緒に、一組完全貸切でお食事をお召し上がりいただける場所があります。
「お食事処千代椿」
わんこの入店料・・一頭目2160円、二頭目以降1080円
ちょっと高いんじゃないの?と思われる方もあるかもしれません。
でも、井筒屋「お食事処千代椿」の特長は
「一組で、飲食店をまるごと、完全貸切できるところ。」
他のワンコやお客様と顔を合わせることは、まずありません。
もし、わんこOKのお店に行っても、他のわんこと相性が悪かったら。。
たちどころにほえ声やうなり声、けんかがはじまり、一緒に食事どころではないですよね。
それに、わんこ連れでないお客様に、気を使いながら食事するのも、なんだか落ち着きません。
井筒屋の料理を食べに来てくださったお客様には、ゆったりした気持ちで
心行くまでお召し上がりいただきたい。
そんな思いで、完全貸切のお店を作りました。
もちろん、ただ高いわけではなく(笑)
わんこ連れのお客様への特典もご用意しています。
- 特典1
- 小型犬から中型犬はマナーウェア一枚プレゼント!大型犬は、マナーパッドを御用意しますので、オムツまたはマナーベルトを御用意くださいね。
- 特典2
- せっかく撮った写真を、スマホやパソコンの中で眠らせていませんか?
- わんことご家族の記念写真をプレゼント!
特典3
- そして・・初めてご来店のお客様、または以前御来店いただいたお客様で、ほかの方をご紹介いただいたお客様には、
- わんこにも、板長の手調理を一緒にお召し上がりいただけます。
- わんこのための無添加・無着色「板長特製・旬の白身魚の湯引き」を無料サービス!
○天橋立から車で約15分
○与謝天橋立ICから車で約10分
○伊根の舟屋から車で約40分
伊根町の観光の前後にいらっしゃるお客様も多いんですよ。
ちりめん街道 料理旅館井筒屋
The Japanese-style hotel and restaurant,Izutuya
The landladyKazuko Suzuki
○天橋立から車で約15分
○与謝天橋立ICから車で約10分
○伊根の舟屋から車で約40分
伊根町の観光の前後にいらっしゃるお客様も多いんですよ。
ちりめん街道料理旅館井筒屋で、わんことお食事!
井筒屋にお越しいただいたお客さまの感想
○天橋立から車で約15分
○与謝天橋立ICから車で約10分
○伊根の舟屋から車で約40分
伊根町の観光の前後にいらっしゃるお客様も多いんですよ。
ちりめん街道 料理旅館井筒屋
The Japanese-style hotel and restaurant,Izutuya
The landladyKazuko Suzuki