一人旅

こんにちは！今日も良いお天気です。 先日地元のお祭りの様子が地元のケーブルテレビで放送され、三男の日本舞踊の披露も放送していただきました！ありがとうございます！！！写真はお客様に取って頂いた、夕食の時の日本舞踊の披露の様子です。気が付けば一年たった三男の日本舞踊。お客様の前で堂々と舞えるようになり「踊ってる時と普段の様子が別人」と言われています（笑）普段はのんびり屋さんのインドアですが、舞いだすと表情や雰囲気が一変します。将来の夢は「役者か井筒屋を継ぐこと」と言ってくれています。大変うれしいですが、あなたが継ぐと和風ホストグラブになりそうです（笑）最近は自分で着物が着られるようになり、毎日嬉々として練習しています。井筒屋でお食事を楽しまれる際には、ぜひ彼の日本舞踊もご覧くださいね。

こんにちは！快晴の日が続いています。しばらく更新があいてしまいましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？ GW明けの５月9日から１１日まで、女将と三男の二人で関東に旅行に行きました！！！三男の日本舞踊のお師匠さんのお見舞いと、栃木県の那須動物王国が主な旅行目的でした。動物王国に行く前日の夜中、三男が熱を出すなどハプニングもありましたが、朝には熱も下がり、那須動物王国で６時間以上遊び倒すという驚異の回復力を見せました（笑）なお、帰宅後私が発熱したのは言うまでもありません。。。（今日はもう回復しております。） 前からずっと行きたかった海底撈火鍋　新宿店にも行けましたので、私もとても楽しい旅行でした。快く行かせてくれた（鶏３０羽とわんこの散歩と猫五匹の世話を引き受けてくれた）板長に感謝を込めて。

こんにちは。春らしい天気になりました。 先日来られたおきゃくわんの写真です。ゴールデンレトリバーのゴクウちゃんとゴハンちゃん！！！実は飼い主様は、大阪熊取町で人気のレストランKoKoHouseのオーナーご夫妻です。サーフィンがご趣味で、丹後に海にもしょっちゅう来られるそうです。 　ゴクウちゃんとゴハンちゃんはお店の看板犬！大型犬が好きな方はぜひ会いに行ってくださいね。またのお越しをお待ちしています。

こんにちは。雪はないですが、寒い日になりました。 昨日猫ブログを更新しましたので、猫好きな方はぜひご覧くださいね。今回はかごがお気に入りのハチジイです！プラスチックのかごだから硬くないのかな？などと気になるところですが、ハチジイの柔らかいおなかと密生した毛皮があれば、どんなところでも快適ですね（笑） 古民家と猫のブログ

ちょぼ様、ご宿泊ありがとうございました！愛犬とご夫婦の大切な時間に、井筒屋のような小さな宿を選んでいただき、ありがとうございます。 　最初に、板長の料理を喜んでいただき、ありがとうございます！季節の魚料理に加えて、自家栽培やこの地域でとれた野菜、山菜を使ったお料理になります。また、天婦羅の小麦は、地元でとれた小麦を板長自信が製粉して全粒粉にしたものを使っています。そして調理の時に出た野菜くずや魚のあらや骨、料理の残りなどは、一緒に暮らす烏骨鶏のえさになります。その烏骨鶏が産む卵は朝食の茶わん蒸しや手作りシフォンケーキの材料として使われます。自分たちが納得のいく食材を使って、素材から手間をかけて作ったお料理なので、一品一品とても思い入れがあります。ちょぼ様に喜んでいただけてとても嬉しいです！ 　また、地元の織物にも興味を持ってくださり、ありがとうございます！もともとちりめん街道は絹織物の町として、明治、大正、昭和初期、そして戦後の高度成長期まで、大きく発展した町です。町の歴史と絹織物は切っても切り離せない関係なので、興味を持っていただけてとても嬉しいです。今回は天候に恵まれませんでしたが、また時間に余裕のある時は、ちりめん街道の街並みもぜひ歩いてみて下さいね。 　最後になりましたが、三男の日本舞踊を楽しんで下さり、ありがとうございます。三月から始めたばかりで、まだまだつたない舞ではありますが、自分で考えたり大人から言われたことを守って工夫していく姿をみていると、成長が目に見えて嬉しく思います。また、本人も日本舞踊を楽しんでいますので、披露する場を与えていただけて、私達こそ御礼申し上げます。今も横で新しい舞の練習をしています。褒めていただいたと伝えておきますね。 　また板長の季節の魚料理と、女将のトークや子供たちの日本舞踊が楽しみたいときには、ぜひまた井筒屋へお越しくださいね。またお会いできる日を楽しみにしています。 ちりめん街道料理旅館井筒屋　女将鈴木和女