お知らせ

2022年９月発表のじゃらんネット月間口コミランキング 「夕食の良かった宿（近畿・北陸地域　民宿部門）」 ３か月連続の一位を獲得しました！ 加えて、「泊まってよかった宿・総合（近畿・北陸地域　民宿部門）」 第二位を獲得しました！ 板長・鈴木孝昌の魚料理に、高い評価を下さったお客様、本当にありがとうございます。 　井筒屋では、魚は漁港で板長が直接選んできたものを、板長自らがさばき、熟成させてお出ししています。また、天婦羅に使う桑の葉、タラの芽などは、自粛期間中に荒れ地を開墾して、苗を移植して育てているものから、毎週使う分だけ摘み取っています。さらに、庭で育てている烏骨鶏の卵は有精卵なので、母鳥が温めるとひなが孵ります。魚にしろ植物にしろ、そして卵一つとっても、まさしく「命を頂いているお料理」です。お客様に喜んでお召し上がり頂けると、頂いた命が報われる、そんな気がします。井筒屋のお料理に合うお客様にお越し頂けることは、本当にありがたいことだと思います。

こんにちは。今日も朝から快晴ですね。今年も早いもので八月になりました。 今年は自粛こそありませんが、感染者数の増加が止まらないためか、８月１１，１２日以外は案外暇です（笑） 趣のある街並みの中、おいしい魚料理とゆったりした週末を楽しみたい方、お越しをお待ちしております。

じゃらんAward２０２１泊まってよかった宿大賞（近畿北陸地域・５０室以下）朝食部門第３位受賞しました！朝食部門は初めての受賞になります！！！そしてさらに、じゃらんnetランキンク_(泊まって良かった宿)じゃらんネットランキング　泊まってよかった宿大賞・京都府５０室以下　第一位も同時受賞しました！！！

こんにちは。ロシアのウクライナ侵攻が続いています。 ちりめん街道料理旅館井筒屋は、令和４年３月３日、在日ウクライナ大使館に５５０００円寄付をしました。 今回は子供達も賛同してくれて、お年玉貯金から長男10,000円、長女5000円、次男5000円、三男5000円協力してくれました。 子ども達の世代が戦争に行かなくてすむ平和な世界に、そしてウクライナの人々が、一日も早く安全な場所で過ごせるようになりますように、早期の終息を願っています。 　　　ちりめん街道料理旅館井筒屋一同 また、井筒屋のHPからの直接予約特典では、直接予約特典の値引き分を、ウクライナの支援金にするコースを新たに作りました。 ウクライナ人道支援コース 大人おひとり様のご宿泊につき、１０００円を在日ウクライナ大使館に送金します。大使館への送金は、人道支援に使われます。 ※医食同源会席・寿司会席を含む宿泊プラン限定です。 ※振込手数料は井筒屋が負担します。また、送金は月に一回を予定しています。 ※お客様への直接予約特典値引き分をウクライナ支援にあてますので、お客様への値引きはありません。 井筒屋の直接予約限定特典https://www.chirimenkaido-idutsuya.jp/news/683 井筒屋HP宿泊プラン一覧画面　 詳しくはお問い合わせください。