お知らせ

こんにちは。毎日暑さが続いています。 今日は嬉しいお知らせです！ じゃらんアワード2024 泊ってよかった宿大賞 京都府エリア　総合部門　第3位 受賞させて頂きました！ 井筒屋ではコロナの自粛以降、様々な取り組みをしてきました。 田舎ならではの広さを活かしてすべての客室を広くする、あるいは古民家や面白い歴史のある建物を使うなど、個性のある客室づくりを目指してきました。 また、それまでは「地魚づくし」に完全に特化していた料理に、地元でとれた山菜や野菜をふんだんに取り入れて、旬の野菜や山の幸も楽しんで頂けるようになりました。 さらに、烏骨鶏の飼育や保護猫を迎えたことで、間近で動物と触れ合える宿にもなりました。（築90年古民家・別館貸切プランにおいては、猫のサファリパークと言っても過言ではありません（笑）） そして昨年2024年は、これまでの取り組みに「子供たちのパフォーマンス」が加わり、料理のおいしさはもちろんのこと、「泊まって楽しい宿」へ大きな一歩を踏み出せたと思っています。 　井筒屋は皆様ご存じの通り、温泉もなく、大きな観光地からもやや距離があり、絶景が見られるわけでもない、田舎の小さな宿です。ですが、こだわりの強すぎる板長が腕を振るって用意する旬魚と旬菜のお料理と、女将をはじめ、話好きのスタッフ及び猫スタッフによるおもてなしと、子供たちのパフォーマンスが楽しめる、唯一無二の宿です。 日本舞踊を舞う三男は、小学五年生ながら、毎日自分で着物を着て練習してくれています。 パイナップル絞りをする次男は、オリンピック選手の先輩と顧問の先生に毎日鍛えられています。 たかだか子供のパフォーマンス、と思う方もいらっしゃるかもしれません。それでも、今回のアワード受賞は、毎日積み重ねてきた彼らの努力のたまものだと思っています。 井筒屋を応援してくださるお客様に、支えて下さった地元の皆様に、スタッフに、家族に、心から感謝申し上げます。 ちりめん街道料理旅館井筒屋 板長鈴木孝昌　女将鈴木和女

こんにちは！今日は嬉しいお知らせがあります！ じゃらんネットの2025年５月月間口コミランキング 近畿・北陸地域二か月連続ランクインさせて頂きました！ 夕食の良かった宿第2位 泊まって良かった宿（総合）第9位 井筒屋では、毎年様々なことに挑戦しています。 それはお客様の満足度向上のためでもありますが、「私たちが楽しいから、やってみたいから」という理由がほとんどです（笑）でも、私たちが楽しんでいるからこそ、その楽しさをお客様にお伝え出来たら、お客様にも楽しんで頂ける。そう思っています。 　たくさんの宿の中から選んでいただき、「井筒屋は楽しいからまた行きたい！」そう思っていただける宿になれたらと思っています。 　最後になりましたが、じゃらんネットのお客様に感謝の気持ちを込めて、じゃらんネット限定のランクイン記念感謝クーポンを発行しています。五月中旬から7月のの井筒屋は、繁忙期に比べて女将やスタッフとの会話の時間が長くなる、ある意味お得な期間です（笑）また、2021年から移植を始めた山菜畑の山菜が、もっともふんだんに収穫できる時期でもあります。楽しく美味しい井筒屋の宿泊を、この機会に堪能して下さいね。お会いできる日を楽しみにしています。 ちりめん街道料理旅館井筒屋 女将鈴木和女

こんにちは。雪はないですが、寒い日になりました。 昨日猫ブログを更新しましたので、猫好きな方はぜひご覧くださいね。今回はかごがお気に入りのハチジイです！プラスチックのかごだから硬くないのかな？などと気になるところですが、ハチジイの柔らかいおなかと密生した毛皮があれば、どんなところでも快適ですね（笑） 古民家と猫のブログ

こんにちは！今日は嬉しいお知らせがあります。 じゃらんネットの月間ランキング「泊まって良かった宿・総合」近畿・北陸地域　第二位（ペンション・民宿・ロッジ部門）に選んでいただきました！（ページ下部をご覧ください。） ご宿泊頂いたお客様、また口コミ投稿していただいたお客様、心より感謝申し上げます。 ２０２４年井筒屋では「夕食＋α」の魅力ある宿を作りたいという思いから、以前からある女将の歴史案内に加えて、子供たちによる日本舞踊の披露、マッチョ次男のパイナップル手搾り（笑）など、ユニークなパフォーマンスを披露してきました。井筒屋は天橋立から車で約１５分、伊根の舟屋から車で１時間と、有名観光地から少し距離がある立地になります。その立地のデメリットを考慮して、それでもあえてちりめん街道料理旅館井筒屋を選んでいただいたお客様へ、忘れられない思い出を作るお手伝いをさせて頂きたいと願っています。 　２０２４年の春、家族全員で「自分たちに何ができるか？」お客様に楽しんで頂くのはもちろん、子供たちの自信につながるような取り組みを考えていました。その結果が実を結び、感慨深い思いで今回のランクインを皆で喜んでいます。日本舞踊の自主練習や、お客様の前で踊ることを受け入れてくれた長女と三男、もともと人見知りだったのに、毎日の筋トレで自信がついて、「お客様の前パイナップル絞りをやりたい。」と自分から言ってくれた次男、子供たちの披露の間の料理の提供を支えてくれるスタッフと板長、子供の練習や発表会に尽力してくれた家族へ、心から感謝しています。 　そして、子供に日本舞踊を教えていただいた英御流家元・英御流寿光先生、次男の筋トレ意欲を満たす設備をそろえていただいているクアハウス岩滝様、ありがとうございました。披露時間は五分程度ですが、毎日の練習やトレーニング、そしてたくさんの方に支えられてこそできるパフォーマンスだと思います。 今後も、美味しい魚料理と、来て、見て、楽しい井筒屋を目指していきたいと思います。 皆様のお越しを、心よりお待ちしています。 ちりめん街道料理旅館井筒屋　　女将鈴木和女