PNさよ様から頂いた、じゃらんへの口コミ投稿です。

こんにちは。今日もうだるような暑さが続いています。

赤野邸二階の管理人室に、パソコンが入ったので、

念願の「猫と在宅ワーク」に励んでいます（笑）

猫に飲み水を取られたりしながらも、癒していただいています。

キーボード付近を通るたび、記事を消されないか冷や冷やする、スリリングなデスクワークです。

相手が人間だったら。。。無いわ～（笑）

 

さよさま、数多の宿の中から、井筒屋を見つけていただき、ありがとうございます！実は昨年の冬に板長が腕を痛めたので、盆正月や連休を除く平日は、火曜日から木曜日までお休みをいただいています。ご迷惑をおかけしてごめんなさいね。

そして、板長の料理を喜んで頂けて、とてもうれしいです！私も正直言いますと、沢山お召し上がり頂いた事に、とても驚きました（笑）かつてはご飯を一食で七杯食べていた私ですら、夏は食が細り、あまり食べられない時期です。そんな時期に沢山お召し上がりいただけたことを、料理旅館として誇りに思います！！！

また、女将の話も楽しんでくださったようで、良かったです。お客様にガイドができたら、と思い調べ始めたら、いつの間にか趣味になっていました。コロナ自粛期間中に自分たちで改装した古民家一棟貸しの建物にも、沢山の歴史資料があり、自分たちの手で改装している間も、「こんな史料出てきた！」とついつい作業の手を止めて魅入ってしまったり・・非常に楽しいこの数か月でした。本当は古民家一棟貸しの赤野邸もご案内したかったのですが、うっかり・・本当にうっかり。。。私がカギを忘れるという大失態で、本当にごめんなさいね。赤野邸の二階で買っている猫たちもご紹介したかったので、私もとても残念でした。

今回は、お盆とはいえ、比較的混んでいない日にお越しいただいたおかげで、ゆっくりお話しすることができました。また、季節のお魚が食べたくなったら、ぜひ暇な日を狙ってお越しくださいね（笑）送迎をご一緒させていた大いた末っ子共々、楽しみにお待ちしています。

ちりめん街道料理旅館井筒屋　女将　鈴木和女

 

コロナウィルス感染症に対する井筒屋の５つの取り組み

コロナウィルスによる感染症で亡くなられた方のご冥福を、心よりお祈りしています。

そして、感染の危険の中で奮闘されている医療従事者の方々、自らの仕事に誇りをもって専念される皆様へ、心からのエールをお送りします。

そして、井筒屋を選んでいただいたお客様に、安心してお泊りいただけるように、

井筒屋では、コロナウィルスによる感染症の拡散を防ぐため、

５つの取り組みに力を入れています。

１、お客様のトイレは、ほかのお客様と共有にならないように、

　　すべて個別にご用意しています。

２、食事のお部屋は、すべて個室、または部屋食で、

　　全室換気扇完備のお部屋でご用意いたします。

　　安心、安全な環境でお召し上がりいただけます。

３、ドアノブや手すりなどは、清掃後にアルコールで殺菌消毒しています。

４、料理の調理・盛り付けは、手袋を着用の上、一品ごとに取り換えています。

５、旅館ホテルに泊まるのは不安・・という方のため、古民家の一棟貸切プランをご用意しました。お食事は井筒屋まで送迎いたします。詳しくはこちらをご覧くださいね。↓

古民家一棟貸切プランはこちら→https://www.chirimenkaido-idutsuya.jp/lodging/akanotei

 

１日４組の宿だからこそ、あえてできる、柔軟な対応と、

一組一組完全個室でのおもてなしです。

お客様の安心、安全を第一に、できることから進めていこうと思います。

板長　鈴木孝昌

女将　鈴木和女

 

じゃらんネット月間口コミランキング 「夕食のよかった宿近畿北陸地域」

ペンション・民宿・ロッジ部門第１位に掲載していただきました。

 

じゃらんネット月間口コミランキング 「泊ってよかった宿近畿北陸地域」

ペンション・民宿・ロッジ部門第１0位に掲載していただきました。

都道府県別泊まってよかった宿ランキング2019

京都府　５０室以下部門　第２位

受賞させていただきました！

そして

じゃらんOF THE YEAR　2019 【夕食部門】
近畿北陸地域　50室以下　第2位

【審査基準】『じゃらんnet』のクチコミ評点（夕食）が上位の宿泊施設に贈られます。

なんと、じゃらんOF THE YEAR夕食部門は、三年連続の受賞になります！

 

板長の料理は、人間の都合に合わせない、その時の海や魚の状態に徹底的に合わせるため、なかなか大衆受けはしません。ですので、こんな大きな賞を二回もいただけるとは、思ってもみませんでした。魚が大好きで井筒屋にお越しいただいたお客様に、心からの感謝と御礼を申し上げます。本当にありがとうございます！

ちりめん街道は、確かに地味な観光地ですが、人が少ないからこそ
大きな観光地では得られない、心の平穏や、なつかしさを感じることが出来る場所です。
お客様の口コミ投稿をみていても、ちりめん街道のたたずまいや、静かで落ち着いた雰囲気を、好意的に受け止めてくださる方が、とても多いと思います。
 観光地＝人数が多いほうが勝ちではなく、お客様がそれだけ満足して帰られたか？を評価していただけたこと。
このことが、本当に、本当に嬉しかったです。
 数多くの宿の中から、井筒屋を選んでくださったお客様へ、
そして、ちりめん街道にいらっしゃるお客様をあたたかく迎えてくださった、地元住民の皆様
なにより板長と女将が、自分の本来の仕事に集中できるようにサポートしてくれたスタッフと家族へ心からの感謝の気持ちをこめて。

 板長　鈴木孝昌　　女将　鈴木和女

 

近隣の古民家で保護猫３匹と暮らしています。！

古民家と猫のブログはじめました！