井筒屋

クロー […]

料理５　　接客・サービス５　　清潔感４　　会場の雰囲気５　　総合評価５ 牛タン 特になし（駐車場がない） 牛タン 牛タン

料理5　　接客・サービス4　　清潔感4　　会場の雰囲気5　　総合評価5 井筒屋だよりをおくっていただいてあたたかさを感じました。 ぜいたくかも知れませんが、地元のお茶や手造りの飲み物などもよいなと思いました。 春待ちぶり白子ぽん酢、天婦羅、姿焼き、そぼろがしつこくない絵巻寿司、うどん、本当にどれもおいしかったです。 久しぶりに遠方の子供たちと共に「おいしいね」と料理を食べることができてとてもうれしく思いました。おじいさんにも良い供養となりました。

じゃらんネット　夫婦２人供　天橋立が大スキで、主人の誕生日にぜいたくな旅行をしたい！ と計画しました。２人とも食べることが大好きなので、おいしいご飯を食べられる所を、１番に考えました。 せっかく海街に来るのだから、『美味しい魚』が食べたい！記念日なので『非日常』を味わいたい！が、１番のポイントでした！口コミやＨＰなどを参考にして、１番料理がおいしそうだった、井筒屋さんにしました！ とにかく、細かい所までこだわるお料理！お魚はもちろんのこと、塩、調味料、そえてある葉っぱ、人参のかざり切り（うさぎかわいかった）にいたるまで、食べる前～食べた後まで楽しくて幸せな時間！ お料理が本当においしかったです！身がフワッフワの焼き魚、脂ののったお刺身 お出汁がおいしい、薬膳なべ、軽～い衣の天プラ、美味しい白米に、そのお米を使ったおすし。朝食のおひたしは、野菜の甘みがすごい！茶碗むしはエビのうまみがすごーい！（ウラへ）

２０１９年６月２９日（土）の空室状況 優芳の間　定員１～２名　空室 月の間　　定員２～３名　空室 ２０１９年７月６日（土）の空室状況 優芳の間　定員１～２名　空室 旧館２２畳松竹梅の間　定員２～１０名　空室 皆様のお越しを、おまちしています！

ただ大勢の料理を作るだけ、というのではなく、お召し上がりいただくお客さまを、お料理で笑顔にしたい・・・そんな願いをこめて作っていると思います。板長があなたの為に目利きして、料理した魚ですから、喜んで頂けて何より嬉しいです。

魚料理は、板長が自分自身の目で目利きし、選んでまいります。見たことのない魚でも、図鑑などで調べて「毒がない」または「食べられる」と書いてあると、まず買ってきます。そして家族に食べさせて、おいしあったら少しずつ会席に使っていきます。少人数でご宿泊の場合、一匹しか水揚げがなくてもお出しできるので、ある意味一番面白いかもしれませんね。