和食

初めて宿泊した際の料理に惚れ、ぜひもう一度泊まりたいと思っていました。・・私も彼も大食いなので、他の宿泊施設では物足りない事が 多いのですが、井筒屋さんは美味しい上に、量も大満足なのでとても魅力的です。料理！！お心遣いもありがとうございました。仕事の疲れも癒えました。

料理長や女将さんのお人柄を強く感じられることです。 料理長は前には出てこられませんが、女将さんからのお話で こだわって日々精進されている姿が見えたようです。 お話、楽しかった。

今回お食事が良さそうだったので予約をしましたが、やはりお魚が美味しかったです。まず、その土地でしか食べられない珍しいお魚も入っていたお刺身がとても美味しかったです。焼魚も一人一匹とボリュームも満点！バラ寿司も絵巻風に盛り付けられており、一つ一つのお料理が丁寧に作られていてとても美味しかったです。食前酒におすすめ頂いた地酒が美味しかったので、帰りにお土産に買って帰りました。