2017-09-15
宿泊のお客様の感想 191～魚とお酒がすごく楽しめたことです。
あれ？この料金なら、宿泊+居酒屋と考えると同じやなと妻と話して即決です。・・ゆっくり夕食を頂き、女将さんとの楽しいお話もありで大満足です。
地魚、
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2017-09-12
宿泊のお客様の感想１９０～古い街の中に歴史を感じさせる旅館。
大きな旅館の食事は一般的にまずく、あまり宿泊せずホテルに泊まり、別に食事の店に行ってました。ここでは食事がおいしく満足しました。
作られた方の意志を感じました。 ・・お米のおいしさは卓越してました。
2017-09-11
お料理をじっくり味わい、板長さんと女将さんの温かさを味わうことができた最高の旅行でした。
赤ちゃん連れの旅行だと・・・気になることが多くて、楽しむことを忘れてしまいがちです。しかし、女将さんは親の目線を理解して・・準備してくださり大変助かりました。
風情ある建物に落ち着きある町全体の雰囲気に、歴史好きな長男は大満足！
また来るからね～！と、車の中で叫んでいました。
2017-09-08
宿泊のお客様の感想 189～女将さんの話し上手。きどりがないところ。
古民家風の食事部屋。・・・女将さんの話し上手。きどりがないところ。
2017-09-07
宿泊のお客様の感想 188 ～あたたかみのあるおもてなしが魅力だと感じました。
料理がおいしいのと、ゆっくりくつろげるのと、あたたかみのあるおもてなしが魅力だと感じました。・・・他にない細やかなサービスと、地元ならではの食材や、女将さんのあたたかな心遣いで、ゆっくりくつろぐことが出来ました。ありがとうございました。
2017-09-04
魚好きにはたまりませんでした
しかしこの宿には女将さんの心遣い 気配り他にはない温かさを感じました
夕食は新鮮な魚が一杯出て来ました.
さわら めっき(初めて見て食べた（笑）)つむぶり(今取れるらしい！ブリとは違うが似てる！)ひげそりだい(初めてだ（笑）)太刀魚(たちうお)
この旅館は与謝野町(天橋立の近く)の漁港から旅館の
板長が目利きして、漁師から直接買い付けるらしい！
まだこ(皿左)右は 鱧(ハモ)味噌でつけたら美味しかった(^○^)
ハマチの漬けシメサバ明太子和え押し寿司(旅館オリジナルらしい)ラストはカワハギ野菜鍋！魚好きにはたまりませんでした
2017-09-01
宿泊のお客さまの感想 187 ～食事が本当に美味しかったです。
SL館に来るために近隣の宿泊施設を探しました。レビューで食事が美味しいとあったので又、家族風呂だったので子供の入浴が楽なので。
2017-08-31
宿泊のお客様の感想 186～夕食、おいしかったです。
やがて日ごとに変わる魚の種類や状態で、その時期の丹後の海の中が透けて見えるような・・そんなお料理を出すようになりました。
2017-08-30
ご宿泊のお客様の感想 185 こだわりの食事を頂けること。とても美味しかったです。
板長・鈴木孝昌の医食同源会席は、お客さま一人ひとりを笑顔にするためのお料理。大勢を満足させるためのお料理ではなく、その日井筒屋にお越しいただいたお客さま・・あなたを笑顔にするためのお料理です。
2017-08-29
PNfoo様から頂いた、じゃらんネットへの口コミ投稿です。
女将さんのおもてなし、そしてお料理（これもおもてなしですね）が最高の旅館です。
これほどあたたかいおもてなしは他の旅館ではほとんど経験したことが無いくらいです。・・・魚は刺身も含め熟成されたもので、どの料理も本当においしかったです。板長は大の魚好き＆お魚博士みたいな方だそうで、変わった魚が上がったら漁師から良い調理法を聞かれるくらいに、地元の漁港ではちょっとした有名人とのこと。そのこだわりが料理のおいしさに表れていると感じました。部屋やお風呂よりも、おいしい料理と心のこもったおもてなしこそがこの旅館の醍醐味ですね。ちりめん街道の風情とあいまって、ゆったりした時間を過ごすのにはとても良いと思います。