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七草狩りに行きました!

七草狩りに行きました!

こんにちは。今日も雪はないですが、氷がそこらじゅうで張っています。

今日は一月七日、七草がゆを作るべく。今年は末っ子とともに採取もしてみました!

去年は三月まで雪があったので、七草採取はあきらめましたが、今年は暖冬なのでとれるかも!?

と思い、昨年の花が咲いているころから、大体の場所に目をつけていました(笑)

(花が咲くとわかりやすいですが、野生種は葉っぱだけだと至難の業です。)

赤野邸の裏庭と奥の空き地は、まさしく山野草の宝庫!

↓まずはハコベ(ハコベラ)。鶏も大好物なので、なじみのある植物です。

 

hakobe

↓続いてナズナ。そう、あのナズナ。抜くと根っこが大根みたいになっています。

nazuna

↓続いてゴギョウ。ハハコグサとも言います。これは花がないとわからないので、去年の春から目をつけていました。

gogyou

↓ホトケノザ。花を見ると、かなりそこら中に生えています。これも葉っぱだけだと厳しいかも。

hotokenoza

↓本当はセリですが、セリはドクゼリとの見分けが難しいので、大事をとって同じセリ科のヤマミツバとアシタバで代用します。

あ、アシタバは去年苗を飼って植えた分です。夏は枯れそうでしたが、秋以降とても元気(笑)

mitsuba asitaba

スズナ、スズシロは、板長の祖母が畑で栽培してくださっているので、それを使います。

みなさんもぜひ、身近な植物なので探してみてくださいね。