〒629-2403 京都府与謝郡与謝野町 加悦1050番地

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井筒屋ご宿泊されたお客様の感想その295

井筒屋ご宿泊されたお客様の感想その295

こんにちは。今日もいい天気です。

昨晩のことですが、旧館22畳で医食同源会席のついた一泊二食付きの宿泊プランが、誤って割高な料金が掲載されていたため、修正いたしました。井筒屋をご検討いただいたお客様へ、多大なご迷惑をおかけしてしまい、申し訳ありませんでした。

今日はハチジイの写真を猫ブログに掲載しました。興味のある方はぜひご覧くださいね。

古民家と猫のブログ

いつも板長の祖母が家庭菜園をしてくれていたのですが、体調が悪いので私たちもすることになりました。第一弾はマクワウリ。板長も子供たちも大好物なので、たくさんできますように。

20230607makuwauri

このたびは、数ある宿の中から、井筒屋を選んで頂き、ありがとうございます。

お客様に、小さなお願いがあります。井筒屋にご宿泊された感想を、教えて頂けませんか?

総合5 風呂4 客室5  清潔感5  接客・サービス5  夕食5  朝食5  

○井筒屋を知ったきっかけや、予約の時に、ほかの宿と比べて、どういう所があなたにとって魅力的でしたか?最も大きな魅力を一つ、教えてください。(一つと言わず、たくさん書いて頂ける方も大歓迎です。)

ネットの口コミを見てぜひ行ってみたいと思いました。

魚料理がたくさん食べれて最高でした♪

○それでは最後の質問です。井筒屋に来て、良かった!と思うことを、一つ教えてください。

話しやすい女将さんと色々話をしながら、楽しくご飯を食べれて良かったです。同じ歳です、とお伝えすると、ワンドリンクサービスしてくださったり、主人に日本酒のサービスをしてくださったり、楽しく過ごすことができました。ありがとうございました!

 ご宿泊ありがとうございました!板長の魚料理や、女将のトークを喜んでいただけて、とてもうれしいです!そう、この時のお客様は、同じ歳なだけでなく、以前私が住んでいた場所のすぐ近くに住んでいらして、親近感がすごかったです(笑)昔住んでたところの今の様子が、お客様から聞けるとは思いませんでした!懐かしくて、嬉しかったです。こちらこそありがとうございました。
 また、自然食へのこだわりなどから、井筒屋を見つけて下さり、ありがとうございます。もともと魚はもちろん、塩やお米、小麦の全粒粉など食材へのこだわりは強いほうでしたが、コロナの自粛でお客様がない時期に「今後どうしよう?」と考えた結果が今の井筒屋です。デザート用に果樹を植えたり、烏骨鶏を飼って採卵したり、山菜を植えるために道路の面していない場所へ広大な空き地を買ったり。魚はもちろん、山菜も使う分だけを摘み取り、余った食材を無駄にしないようにしっかり仕込みの時間を確保する。食材として使えない部分は烏骨鶏に食べてもらう。「食材の命をいただくこと、命を大切にすること」に重きを置いた宿になりました。生き物を扱うので大変なこともありますが、喜んでくださるお客様にお越し頂けると、頂いた命が報われる、そんな気がします。
 最後になりましたが、ご家族との大切な旅行に、井筒屋を選んでくださり、本当にありがとうございました。また季節を変えて、ぜひお越しくださいね。またお会いできる日を楽しみにしています。
ちりめん街道料理旅館井筒屋 女将鈴木和女

雨の多い時期になりますが、井筒屋では梅雨空の中お越し頂いたお客様へ、じゃらんネット限定感謝クーポンを発行しています!

じゃらんネット限定梅雨空クーポンの入手はこちらです!

有効期間は2023年7月9日チェックイン分までが対象となりますので、よろしくお願いいたします。

私の個人的な意見ですが、梅雨の時期、雨に濡れたちりめん街道の風景はとても美しく、しかもお客様が少ない時期のため、人の映り込みのない町並み写真が撮れる、とてもおすすめの時期になります(笑)日本人の故郷の心象風景がそのまま現実にでてきた、そんな写真を撮りたい方は、ぜひ梅雨の時期にもいらしてみてくださいね。

また、ご予約の際、井筒屋は部屋数が少ないうえに、各部屋の特徴がはっきりしていて、大きなホテルや旅館のように、「気に入らないから当日ほかの部屋に交換する。」ということは一切できません。お部屋のご案内をよくご覧になってからご予約下さいね

お部屋のご案内はこちらです。

ちりめん街道料理旅館井筒屋は、オンライン上での予約は、じゃらんネットか井筒屋HPの直接予約のみになります。

井筒屋HPからのオンライン予約プラン一覧はこちらです。

都道府県別泊まってよかった宿ランキング2021

京都府 50室以下部門 第1

し_ゃらんnetランキンク_(泊まって良かった宿)

じゃらんOF THE YEAR 2021 【朝食部門】
近畿北陸地域 50室以下 第3位

2021_1200x900_じゃらん_OF_THE_YEAR_泊まって良かった宿大賞【朝食】

 

 じゃらんAward2020及び都道府県別泊まってよかった宿ランキング2020はコロナの影響で中止になりました。

都道府県別泊まってよかった宿ランキング2019

京都府 50室以下部門 第

jaran-kyoto

受賞させていただきました!

そして

じゃらんOF THE YEAR 2019 【夕食部門】
近畿北陸地域 50室以下 第2位

award2019

【審査基準】『じゃらんnet』のクチコミ評点(夕食)が上位の宿泊施設に贈られます。

なんと、じゃらんOF THE YEAR夕食部門は、三年連続の受賞になります!

2018_1200x900_じゃらん_OF_THE_YEAR_泊まって良かった宿大賞【夕食】

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板長の料理は、人間の都合に合わせない、その時の海や魚の状態に徹底的に合わせるため、なかなか大衆受けはしません。ですので、こんな大きな賞を二回もいただけるとは、思ってもみませんでした。魚が大好きで井筒屋にお越しいただいたお客様に、心からの感謝と御礼を申し上げます。本当にありがとうございます!


ちりめん街道は、確かに地味な観光地ですが、人が少ないからこそ
大きな観光地では得られない、心の平穏や、なつかしさを感じることが出来る場所です。
お客様の口コミ投稿をみていても、ちりめん街道のたたずまいや、静かで落ち着いた雰囲気を、好意的に受け止めてくださる方が、とても多いと思います。
 観光地=人数が多いほうが勝ちではなく、お客様がそれだけ満足して帰られたか?を評価していただけたこと。
このことが、本当に、本当に嬉しかったです。
 数多くの宿の中から、井筒屋を選んでくださったお客様へ、
そして、ちりめん街道にいらっしゃるお客様をあたたかく迎えてくださった、地元住民の皆様
なにより板長と女将が、自分の本来の仕事に集中できるようにサポートしてくれたスタッフと家族へ心からの感謝の気持ちをこめて。

 板長 鈴木孝昌  女将 鈴木和女

井筒屋HPから直接予約すると、お得な特典があります!

 井筒屋の直接予約限定特典https://www.chirimenkaido-idutsuya.jp/news/683

井筒屋HP宿泊プラン一覧画面 

食材の調達や仕入れと仕込みを大切にしたいので、医食同源会席をお出しできるのは、金曜日から日曜日までとさせていただきます。

(連休・盆・年末年始も制限をかける場合があります。お早めにご予約下さい。)

本当に良い食材は、大量生産できません。大変申し訳ありませんが、お客様に合わせて食材を調達するのではなく、食材に合わせてお出しできる人数を制限させていただきます。

そのため、じゃらんネットで掲載している宿泊プランおよび医食同源会席の予約は、電話の場合は三日前の午後九時までにお願いいたします。

(じゃらんネットおよび井筒屋HPからのご予約は、二日前の朝五時まで受付可能です。)

お客様に、美味しい魚料理をお出しできるように、また、せっかくの休日を安心して過ごして頂けるよう、自粛期間中は今すぐ改善できることに取り組んでいきたいと思います。

暗い話題が多い昨今ですが、明るい話題を話したい、聞きたい。そんなお客様は、ぜひ井筒屋へお越しくださいね。

明るい笑顔と美味しい料理でお待ちしています。

ちりめん街道料理旅館井筒屋 板長鈴木孝昌 女将鈴木和女

コロナウィルス感染症に対する井筒屋の6つの取り組み

コロナウィルスによる感染症で亡くなられた方のご冥福を、心よりお祈りしています。

そして、感染の危険の中で奮闘されている医療従事者の方々、自らの仕事に誇りをもって専念される皆様へ、心からのエールをお送りします。

そして、井筒屋を選んでいただいたお客様に、安心してお泊りいただけるように、

井筒屋では、コロナウィルスによる感染症の拡散を防ぐため、

6つの取り組みに力を入れています。

1、ご宿泊の客室は、基本的に一つの建物につき1組とさせていただきます。なお、離れの宿小濱と赤野邸は、お食事のときのみ井筒屋・新館へお越し頂きます。(井筒屋本館・旧館22畳と井筒屋・新館は、廊下でつながっています。)

2、お客様のトイレ・お風呂は、ほかのお客様と共有にならないように、すべて個別にご用意しています。

3、食事のお部屋は、すべて個室、または部屋食で、全室換気扇完備のお部屋でご用意いたします。

  安心、安全な環境でお召し上がりいただけます。

4、ドアノブや手すりなどは、清掃後にアルコールで殺菌消毒しています。

5、料理の調理・盛り付けは、手袋を着用の上、一品ごとに取り換えています。

6,お食事のご案内は、廊下でのお客様同士の接触を極力低くするため、最低10分以上の間隔を取らせて頂いています。お食事の時間等、ご希望に100%添えないこともあるかもしれませんが、ご了承いただきますようお願い申し上げます。

7、旅館やホテルに泊まるのは不安・・という方のため、古民家の一棟貸切プランをご用意しました。お食事は井筒屋まで送迎いたします。詳しくはこちらをご覧くださいね。↓

古民家一棟貸切プランはこちら→https://www.chirimenkaido-idutsuya.jp/lodging/akanotei

1日3組の宿だからこそ、あえてできる、柔軟な対応と、

一組一組完全個室でのおもてなしです。

お客様の安心、安全を第一に、できることから進めていこうと思います。

板長 鈴木孝昌

女将 鈴木和女

 

 

 

井筒屋では、令和4年3月3日、在日ウクライナ大使館に55000円寄付をしました。

今回は子供達も賛同してくれて、お年玉貯金から長男10,000円、長女5000円、次男5000円、三男5000円協力してくれました。

子ども達の世代が戦争に行かなくてすむ平和な世界に、そしてウクライナの人々が、一日も早く安全な場所で過ごせるようになりますように、早期の終息を願っています。

   鈴木家一同

 

井筒屋にご宿泊されたお客さまの感想

https://www.chirimenkaido-idutsuya.jp/category/voice

近隣の古民家で保護猫3匹と暮らしています。!

古民家と猫のブログはじめました!

ちりめん街道料理旅館井筒屋のHP限定特典が、リニューアルしました!

↓詳しくはこちらのページをご覧くださいね。↓

https://www.chirimenkaido-idutsuya.jp/news/683


電話0772-42-2012
予約特典:じゃらんで使えるポイントが2%たまります!
口コミ投稿を書くと、航空会社のマイルがもらえるそうです。

電話0772-42-2012

井筒屋にご宿泊されたお客さまの感想

https://www.chirimenkaido-idutsuya.jp/category/voice


○天橋立から車で約15分


○与謝天橋立ICから車で約10分

○伊根の舟屋から車で約40分
伊根町の観光の前後にいらっしゃるお客様も多いんですよ。

ちりめん街道 料理旅館井筒屋
https://www.chirimenkaido-idutsuya.jp/

板長鈴木孝昌
女将 鈴木和女
平成27年、京都食育先生に認定していただきました。
京都府与謝郡与謝野町加悦1050番地
電話0772-42-2012
○ Izutuya is about 15 minutes by the car from Amano-hashidate and about 10 minutes by the car from Yosa Amano-hashidate IC.
The Chirimen Street
The Japanese-style hotel and restaurant,Izutuya
The chef Takamasa Suzuki
The landladyKazuko Suzuki
Our specialty is japanes cuisine.
1050  Kaya ,Yosano city,Yosa District,Kyoto ,Japan
Phone 0772-42-2012