2026-07-05

先日、ランナーで旅好きの気象予報士・栗原めぐみさんに、与謝野町登山マラソンのゲストランナーとして井筒屋へご宿泊いただきました!!!
与謝野町での滞在を、とても素敵な動画にまとめてくだいました!本当にありがとうございます!!!
栗原めぐみさんのインスタグラム・与謝野町の旅動画はこちらです
看板猫やヤギとのふれあい、与謝野町のゆったりとした時間。
そして夕食時には、マッチョ京地どり ガラ焼きもお召し上がりいただきました!!!
最初はガラ焼きの大きさに驚かれていましたが、一口食べると夢中になって豪快にかぶりついてくださいました!ガラ焼きの一番おいしい食べ方でお召し上がり頂き、また最高の笑顔をありがとうございます!
栗原めぐみさんは、大阪府出身の気象予報士、防災士、気象防災アドバイザーです。現在はNHK京都放送局の「京いちにち」などに出演されていて、登山やトレイルランニングを趣味とする健脚な「山を駆ける気象予報士」として知られています。
私もNHKの「京いちにち」を拝見しましたが、実際の栗原さんご本人は、実際にお会いするとさらに素敵な方でした!!!!しかも理系なのに、平家物語の「敦盛」をその場で暗唱!知識の広さにびっくりです!関西にお住まいの方、ぜひご覧くださいね!



このガラ焼きは、井筒屋で130日以上かけて育てたマッチョ京地どりを使用しています。
長期飼育のため、一羽分のガラの大きさは約30センチ!!!
鶏ガラなどと侮ることなかれ!せせりやあばらなど肉をたっぷり残したまま、塩・胡椒・にんにく・日本酒だけで下味をつけ、約1時間以上かけてじっくり焼き上げます。 皮は香ばしく、骨周りの肉は噛むほどに旨味が広がる、自家養鶏をしている井筒屋ならではの一品です。
ランチ限定!マッチョ京地どり豪快ガラ焼き御膳 お品書き
・季節の前菜
・マッチョ京地どり手作りスモーク
・季節の酢の物
・マッチョ京地どり 豪快ガラ焼き
・与謝野町産コシヒカリと香の物
・地どりスープ
・自家製デザート
ランチプランオープン記念・先行予約体験
新メニュー誕生を記念して、2026年7月から9月までは先行予約体験として、お一人様につき一羽ご提供いたします!先行予約体験期間中は皆さまからのご感想を募集しています。 感想を書いていただいたお客様には井筒屋のお米プレゼント!
いただいたご意見を参考にしながら、「ちりめん街道へこれを食べに行きたい」と思っていただける名物料理へ育てていきたいと思っています。
ペットOKのお部屋もありますので、ペット連れの方もぜひお越しください!
(ペットの同伴は有料です。マッチョ京地どりのおやつ付き!)
営業のご案内 * 土・日・祝日限定 * 完全予約制(前日までにご予約下さい。)
* ランチ営業 12:00~13:30
* ご来店は12:15までにお願いいたします。
* 2名様以上 5,500円/人 (お一人様のご予約の場合6600円になります。)
じゃらんネットからの日帰り・デイユース予約はこちらです。
電話 0772-42-2012または080-3348-8098(SMS可)
メールでの予約はidutsuya2012☆gmail.com(☆を@に変更してください。)
お帰りは与謝野駅まで無料送迎があります。(要予約・送りのみ13:30発)。
与謝野の自然、動物たちとのふれあい、そしてマッチョ京地どり。 井筒屋ならではの時間を、ぜひゆっくりお楽しみください。 皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
公共交通機関でお越しのお客様へ ※時刻は2026.07.5現在
・天橋立方面からお越しのお客様
丹鉄(駅名)・丹後海陸交通(路線バス停留所名)
天橋立駅 10:44発 → 与謝野駅 10:56着
※与謝野駅構内では加悦鉄道のジオラマが展示されています!待ち時間にぜひご覧くださいね。
路線バス 与謝線・与謝野駅 11:22発 → ちりめん街道 11:44着 バス停より徒歩約2分です。
・天橋立対岸・成相寺・籠神社方面からお越しのお客様
路線バス・与謝線 天橋立ケーブル下 10:58発 → ちりめん街道 11:44着 バス停より徒歩約2分です。
・伊根方面からお越しのお客様
伊根・蒲入線 伊根 09:25発 → 天橋立ケーブル下 09:56着 乗り換え
※待ち時間に天橋立・籠神社の参拝・散策もおすすめです!
路線バス・与謝線 天橋立ケーブル下 10:58発 → ちりめん街道 11:44着 バス停より徒歩約2分です。
伊根・蒲入線 時刻表はこちらです。
与謝線 時刻表はこちらです。
